8月28日，上海新国际博览中心内掌声雷动——在第19届上海国际渔业博览会上，“仙桃黄鳝”从全球30多个国家和地区的3000余家展商中脱颖而出，一举斩获“2025水产地理标志区域公用品牌博览会金奖”。

　　这枚沉甸甸的奖牌背后，是“仙桃鳝农”劳务品牌20年磨一剑的深耕，更是一条黄鳝从江汉平原池塘“游”向全球餐桌、撑起百亿富民产业的生动实践。

　　金奖背后产业硬实力铸就“黄鳝之都”

　　“我们期待以上海为窗口，让‘一条鱼’游出湖北，游向世界。”领奖台上，仙桃市黄鳝产业协会会长朱传宝的话掷地有声。而这份底气，源于仙桃黄鳝无可撼动的产业地位——作为“中国黄鳝之都”，仙桃2024年黄鳝养殖面积达25万亩、产量10万吨，分别占全国26.3％、全省52.6％，全产业链综合产值突破118亿元，品牌价值飙升至226.71亿元。

　　在湖北允泰坊食品有限公司的标准化车间里，全自动清洗宰杀设备高速运转，一条条黄鳝经去骨、分割、调味后，变身预制菜、休闲零食，通过冷链物流发往全国，甚至漂洋过海抵达欧美市场。

　　“2024年，我们出口创汇1500万元，抖音电商平台销量全网第一，还刚和良品铺子签下4000万元供货订单。”公司经理李改笑着说。这家扎根张沟镇的企业，正是“仙桃鳝农”劳务品牌带动产业升级的缩影——目前该品牌已直接带动7.2万人就业，其中5500名返乡人员人均年收入超10万元，上下游联动的种苗繁育、饲料生产、物流电商等产业更助力12万人增收。

　　品牌崛起政策技能托举“鳝”家本领

　　“仙桃鳝农”的金字招牌，绝非偶然。从田间地头到国际展会，政策、技能合力，为品牌注入了强劲动能。

　　政策托底是产业起步的定心丸。仙桃将“仙桃鳝农”纳入“十四五”就业促进规划，配套2亿元黄鳝产业发展基金，推出技能培训、创业扶持、就业服务“三类政策包”；在张沟镇试点的“产业就业创业共同体”，整合企业、合作社资源实现技术共享、订单共接，仅2024年就带动2000余名返乡人员年均增收3.2万元。《仙桃市黄鳝产业高质量发展的若干措施》出台后，从苗种繁育到品牌建设的全链条支持，更是让产业发展有了指南针。

　　技能赋能则是品牌的核心引擎。我市构建的“基础-提升-精英”三级培训体系，让普通鳝农变身技术能手；“万名鳝农”滚动培训覆盖苗种繁育、养殖管理、水质调控、疾病防控等9门实用课程，2024年已培训6800余人次。允泰坊“仙桃鳝农培训基地”专攻加工、电商技能，华中农业大学“黄鳝产业研修班”更培育出200名掌握智能养殖、跨境电商的复合型人才。截至目前，全市已举办156期培训班，为产业输送近万名懂技术、会经营的骨干力量。（通讯员 陶治君 熊壮）