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钟魁:让特色旅游商品成为仙桃文旅的名片

发布时间:2025年12月12日 来源:仙桃周刊

  近日,省文化和旅游厅发布百种湖北特色旅游商品名单,涵盖非遗文创、科技潮品、地道美食等十大类别。我市选送的毛嘴卤鸡、去骨鳝丝从万余件参选好物中脱颖而出,双双入选“百种湖北特色旅游商品名录”,为仙桃文旅再添亮眼名片。

  众所周知,“吃住行游购娱”构成旅游六大核心要素,旅游商品作为“购”环节的关键载体,对提升游客旅行体验、完善旅游产业链有着不可忽视的作用。旅游商品是一张可带走的城市名片,能唤醒游客旅途中的美好记忆。毛嘴卤鸡和去骨鳝丝作为承载仙桃特色美食与人文底蕴的特色商品,不仅是“可携带的仙桃风景”,更将成为推动仙桃文旅商产深度融合的重要纽带。

  文化赋能,让旅游商品讲述仙桃故事。毛嘴卤鸡承载着百年老卤的传承记忆,每一口都蕴含江汉平原的饮食智慧;沔城莲藕作为历史上的贡品,其粗壮肥大的形态诉说着“鱼米之乡”的物产丰饶;沙湖皮蛋、去骨鳝丝等特产,亦可通过包装设计、故事化营销,成为讲述仙桃故事的鲜活媒介。2025年文化旅游产业博览会上,仙桃馆以“藕誉仙桃 鳝行天下”为主题,将黄鳝制品、沙湖皮咸蛋等特色商品与沔阳道情表演、麦秆画制作等非遗展示相结合,让游客在品尝美食的同时,沉浸式感受仙桃文化的独特魅力。这种“商品+文化”的融合模式,正是我市倾力打造文旅名片的创新实践。

  产业筑基,让旅游商品贯通全产业链。我市已形成较为完整的特色旅游商品产业链:黄鳝产业凭借“中国黄鳝之都”的品牌效应,开发出去骨鳝丝、鳝鱼米粉等深加工产品,年产值达数亿元;排湖大闸蟹采用“3+5”生态养殖模式,实现亩产高、品质优的目标,成为农文旅融合的典范。为进一步提升产业竞争力,我市需多措并举推动旅游商品全产业链贯通:制定毛嘴卤鸡、去骨鳝丝等产品的团体标准,申请地理标志保护认证;建设特色食品产业园,培育龙头企业;完善冷链物流与电商配套服务。一言以蔽之,要通过产业筑基带动居民就业,让更多仙桃人端稳“文旅饭碗”。

  体验为翼,让旅游商品吸引游客参与。当前,文旅市场已从“资源竞争”转向“体验竞争”。我市应围绕“旅游+文化”“旅游+康养”“旅游+研学”主题,通过多元化体验设计,让特色旅游商品从“购买对象”转变为“体验内容”。例如,设立麦秆画、雕花剪纸等非遗工坊,让游客亲身参与制作,感受非遗技艺的魅力;开发卤鸡烹饪、鳝丝处理等体验项目,将商品购买转化为文化体验;设计“仙桃非遗手作之旅”主题线路,串联多个体验节点。这些创新体验既能满足年轻游客对沉浸式体验的需求,更能有效提升游客的参与感和传播意愿,让传统技艺焕发新生机。

  特色旅游商品是城市文化的“微缩景观”,也是文旅产业的“流量入口”。我市需以文化为魂、产业为基、体验为翼,让每一件旅游商品都成为讲述仙桃故事的“活化石”。当游客带着毛嘴卤鸡的香气、雕花剪纸的精致、去骨鳝丝的便捷离开时,仙桃的文旅名片便已悄然印刻在游客心中。

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