9月16日，在仙桃工业园党群服务中心，一场厨艺技能培训活动展开，50多名社区居民参与，现场菜香四溢。

　　本次厨师培训班由市人社部门和仙桃工业园共同组织，共有80人报名参加。参加人员覆盖餐饮从业人员、待业人员等。培训分批进行，时间共计90课时，培训以传授厨艺为主。

　　培训现场，经过课前系列准备，学员们正在聚精会神地学习干煸土豆丝的烹饪方法。市就业服务中心请来的老师，从用刀、切菜到各式食材调味、腌制以及烹调时间、火候，再到菜式出锅等一系列工序进行详细讲解和逐一示范，并让学员们进行操作练习。大家纷纷撸起袖子亲手参与实践，边看边学边讨论，不时询问厨师调料的配比等问题，有的还做了详细的笔记。整个培训气氛活跃、趣味浓厚、操作性强，受到了学员们的一致好评。

　　“我感觉老师讲得非常认真，我们也学得很认真。我相信我能够学好这一门技术，增加一个就业渠道。”学员郑四会说。名润居居民王小梅在现场进行旁听，她高兴地说：“我虽然不是学员，过来旁听就是为了好好学学做菜。找不上合适的工作，也可以在家里露一手。”据了解，此次培训形式新颖、内容丰富，为社区群众提高了就业技能，拓宽了就业渠道。大家纷纷表示，希望以后多多举办类似的培训活动。

　　作为仙桃工业园党史学习教育“我为群众办实事”系列活动的重要组成部分，此次培训，所有学员均颁发证书。培训结束后，市政财局将按每人20元/天的标准发放补贴，表现优秀的学员还将为其推荐相关岗位。（仙桃日报全媒记者 周彬 通讯员 毛阿慧）