一颗优质饲料，蕴藏着怎样的科技密码？从洁白整齐的现代化车间到碧波荡漾的千亩鱼塘，背后又凝聚着多少匠心与坚守？在湖北兆亮生物科技股份有限公司，技术员付熊用十余年时间给出答案。从青涩学子到行业专家，从塘边服务到配方攻坚，他以创新为笔，以担当为墨，描绘出一幅农业现代化的科技图景，让“小池塘”游出“大产业”。

　　2012年，付熊从东北农业大学动物科技学院研究生毕业后远赴北京，开启了他的水产动保生涯。四年后，他怀着对故乡的深情回到张沟镇，加入湖北兆亮生物科技股份有限公司，专注水产养殖技术服务与饲料配方研发。

　　仙桃水系纵横，养殖规模广阔，黄鳝与四大家鱼尤为普遍。然而养殖之路并非坦途，病害突发、水质波动，养殖户的心血往往在顷刻间化为乌有。

　　“在鱼塘与养殖户面对面交流，既能为他们排忧解难，也是我收集数据、验证技术的宝贵机会。”付熊坦言。于是，田埂上总能见到他头戴草帽的身影——或为鱼塘检测水质，或耐心解答养殖户的疑问。提起他，养殖户们无不称赞：“小伙子技术好、有耐心，实实在在帮我们解决困难！”

　　今年六月，付熊带队回访使用公司饲料的鳝农。行至先锋村，一幕景象令人揪心：一位鳝农正从网箱中捞起死鳝，岸边鳝尸堆积，在烈日下弥散着沉重的气息。付熊赶忙上前了解情况。

　　原来，该养殖户去年养有黄鳝300箱，收益颇丰，今年便新增了200个网箱。谁知近期50多箱黄鳝接连发病，病因不明，救治无门。眼看一年的辛苦付诸东流，鳝农心急如焚。

　　“黄鳝尾部发红，解剖后肠道出血，这是典型的肠炎症状。”付熊迅速判断。时间就是效益，早一分钟诊断，就能多挽回一分损失。他立即采集水样，收集病鳝，赶回公司实验室。解剖镜检、水质分析，最终锁定病因：养殖密度过高引发水质恶化，从而导致爆发肠炎。

　　找到了原因，付熊一边指导鳝农调节水质、对症用药，一边添入中草药制剂，增强黄鳝免疫力。二十天过去，池塘重现生机，水面被争食的黄鳝搅动出细碎的金色光斑。鳝农紧锁的眉头终于舒展：“还好你们来得及时，不然今年我真不知道怎么过。”

　　黄鳝养殖，饲料是关键。

　　“传统黄鳝饲料一般是白鲢鱼浆加膨化工艺，但白鲢鱼养殖成本高，还会有病菌、抗生素残留，费时费力。”2022年，付熊牵头组建研发小组，携手上海红马集团、上海交通大学、上海海洋大学等单位，共同研发新型黄鳝饲料。

　　研发新型黄鳝饲料，原料筛选是基础。查文献、定配方、试生产、做评测……每更换一种原料，就意味着一切从头开始。仅这一阶段，付熊与团队便鏖战近两年。

　　“最关键的就是连接性材料的选择，必须保证饲料在黄鳝进食期间的完整性，不会在水中溶解。”

　　从单一藻胶、单一淀粉，到藻胶淀粉复合物，付熊反复试验，比对配比。藻胶比例从10%调到20%，再到30%，实验记录本上密布符号与数字。历经多轮试验，最终团队舍弃了藻胶，选定单一淀粉作为连接材料，付熊说：“藻胶连接性强但有气味，影响黄鳝采食兴趣，所以只能用淀粉。”

　　目前，这款新型饲料已成功试制，并进入数据采集与优化阶段。付熊并未止步，他又将目光投向下一个目标：研发可替代红虫的黄鳝开口苗饲料。

　　“科技创新，永无止境。”付熊的话语坚定而清晰。未来，他将继续以技术为舟，以匠心为桨，推动水产养殖业向着更高效、更健康、更可持续的方向破浪前行。（仙桃日报全媒记者 陈亚东）