凉拌苋菜
发布时间:2020年05月28日 来源:凤凰网娱乐
现在是吃苋菜的好季节,清热去火,夏天不爱吃热菜,那就来做个凉拌苋菜吧
食材明细
凉拌苋菜的做法步骤
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1苋菜切掉根部后洗净沥干水分。
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2锅中水烧开,加入适量盐和油。
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3把现苋菜放入锅中。
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4盖上锅盖煮两分钟。
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5苋菜菜颜色变了,断生后关火。
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6煮好后的苋菜捞出沥干水分,加入盐,白砂糖,鸡精,蚝油,陈醋,芝麻油。
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7加入适量辣椒油。
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8把苋菜跟各种调味料翻拌均匀就可以了。
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