粉丝蒸蟹肉棒
发布时间:2020年06月22日 来源:美食天下
蟹肉棒不只能涮火锅,简单蒸一蒸,成就高颜值的宴客菜。
食材明细
粉丝蒸蟹肉棒的做法步骤
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1蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙
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2龙口绿豆粉丝用温水泡软(用温水泡几分钟就好,泡时间长了会失去爽滑的口感)
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3大蒜切成蒜蓉泼上热油,加入2茶匙蒸鱼豉油、1/3茶匙白糖提鲜,拌匀备用。
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4泡软的粉丝放入深一些的容器中,蟹肉棒 解冻 拨开包装的塑料膜,整齐码在粉丝上
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5调好的蒜蓉料汁均匀的浇在蟹肉棒和粉丝上,放入蒸锅,蒸锅上汽后,中火蒸10分钟即可关火。
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6蒸好的蟹肉棒取出,撒写香葱末提色增香。
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