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白天大马路,夜晚摊连摊——仙桃夜市探访之二

发布时间:2025年07月23日 来源:仙桃日报

  夜幕降临,仙桃一中对面的昌盛路立刻切换了“模式”。白日里车来车往的马路,此刻成了灯火通明的夜市,60余个摊位沿划定的黄线整齐排开,热卤的咸香、烧烤的焦香、果蔬的清香在空气中弥漫,往来食客穿梭其中,或驻足觅食,或捎带鲜菜,一派热闹市井景象。

  7月22日下午3时,夜市西侧的果蔬区已率先热闹起来,沾着湿泥的藕带、泛着光泽的西瓜、翠绿的青菜……琳琅满目的时令蔬果依次摆开,既有周边老人自家菜地里刚摘下的“土产”,也有附近菜市场的商贩带着余货来“续摊”。市民刘荣下班后,花35元就买齐了柠檬水、烤肠、生蚝,外加一把青菜和半块冬瓜,她笑着说:“下班顺路采购,实惠又方便,比绕路去超市省事多了。”

  数百米长的街道上,门店与夜市交融成独特的风景,1元一串的热卤、3元的菠萝面包、10元4个的烤生蚝成了食客们追捧的爆款。

  “6元的火腿炒饭,多年没涨过价!”晚6时,“兄弟炒饭”摊前烟火升腾,刚放暑假的食客李毅熟门熟路地喊单,摊主刘定华将蛋液裹着米饭倒入铁锅,米粒瞬间“跳动”,加入酸豆角、火腿丁等食材,1分钟后,一碗热炒饭便新鲜出炉。

  11年前,刘定华夫妇从西流河镇来城区打拼,早餐店折戟后,靠着一口铁锅重新起步。如今,这碗6元的火腿炒饭从未涨价,日均卖出200碗。小摊炒饭,不仅让他们在附近小区安了家,更成了仙桃一中学生的“青春记忆”。“从高一吃到高三,放假还特意绕路来。”刘定华翻着炒饭,眼里的笑意藏不住。

  不远处泡菜豆腐摊前,一家三代正忙得团团转:老人分拣食材,年轻人掌勺翻烤。金黄的豆腐裹上秘制辣酱,铺上酸脆泡菜香气扑鼻,引得食客排起小队。“拜师学的手艺,做了四五年,每天卖到半夜,一家人齐心干,日子有奔头。”摊主说,他们的豆腐日均销量几百份,比打工强多了。

  这份红火,离不开政策的温暖托举。今年沙嘴街道、龙华山街道联合管理,就地将马路变身“烟火长廊”,按“小吃区”“果蔬区”分区,每日60余个摊位,18时至24时允许在指定区域规范经营,既避免拥堵,又方便顾客一站式采购。

  “以前打游击,现在有固定位置,心里踏实多了。”刘定华指着地面的黄线说,统一管理后,垃圾有人清、秩序有人维护,摊主们更能沉下心做好生意。据统计,夜市已带动近200人就业创业,其中既有返乡的年轻人,也有周边小区的下岗职工,大家在热闹的烟火气里找到了安稳生计。

  晚上11时,最后一波食客散去。刘定华夫妇收拾好摊位,顺路从果蔬摊买了把青菜,平凡的幸福此刻具象化了。(文/仙桃日报全媒记者 黄芸 图/ 记者 邓娟 郑恒)

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